- 田記烤鴨
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鹽酥雞、滷味之外,最適合三五好友邊看電視、電影、邊吃吃喝喝的食物大概就是烤鴨了吧
草根廚房或是國賓飯店的烤鴨當然好吃,可是全台各縣市好吃的一鴨兩吃,其實也不少。在新竹,目前吃得最習慣就是田記
田記的缺點是常常七八點就賣完,優點是好吃的口味,店又簡簡單單乾乾淨淨,驚奇的是附的洋蔥也很好吃
片下的鴨肉吃不完,隔天用鴨骨熬湯,煮烏龍麵(或其他麵),上面放上鴨肉片,就是好吃的日式鴨肉烏龍麵了
烤鴨與啤酒配電視,真是幸福
不好意思,吃了三塊才想到照相,這是半隻 |
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口味算清淡 |
另一次吃,哈哈 |
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