- 邱 排骨酥
本店 新竹縣竹東鎮東林路40號 03-5943160 (週一公休)
竹北店 新竹縣竹北市自強南路169號電話：(03)6583885
很喜歡這種可以進化的老店，進化是指用餐環境與衛生條件變好，希望不變的是美味與對食物的堅持，至於價格，個人是覺得台灣一般的吃都很便宜了，只要合理就好
店裡的排骨酥好吃，麵條也有油麵、細麵、米粉、板條等多種選擇。麵裡的芋頭也很好吃。小菜除了炸蔬菜餅好吃(讓人想起放在烏龍麵上的炸什錦)，其他的我是覺得一般。一般來說，新竹的滷海帶與豆干跟台北或是大溪的差很多
推薦: 各式排骨酥麵，炸蔬菜餅
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| 排骨酥細麵 90元 (右上角是蒜泥) |
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