新竹 踐邑烏龍麵

• 新竹 踐邑烏龍麵 

300新竹市北區世界街163號
03 526 5698

在台灣，很少烏龍麵店的烏龍麵是手工自製的，甚至很多烏龍麵，不論店裡賣的或是超市賣的，原料都不是純小麥、而是為了口感與降低成本添加澱粉。建議下次到超市買烏龍麵看看上面的標籤，就明白了

這店缺點很多，店小、沒有裝潢、菜色少、啤酒是日系但在大陸生產的。但是他們的烏龍麵手工自製的，麵的口感與湯頭和在日本吃得很接近、好吃

店家是星期日休息，注意一下免得撲空

乾拌蛋汁烏龍麵，美味