- 新福飲食店
新竹縣竹東鎮商華街41巷10號(商華市場內)
03-596-2462
住台北時,偶而幾次吃到客家小炒或是白斬土雞時都驚為天人。搬到新竹後,附近很多客家菜餐廳,加上球場的餐廳很多也賣,反而對客家菜比較沒有感覺。昨天吃到新福後,終於又有種"好好吃啊"的想法
新福賣的是傳統的客家菜,舊舊的店面窩在市場裏不好找,但一模一樣的客家小炒、炸肥腸、蒜泥排骨、炒粄條,店家都有用心的料理,讓人不禁想起早期小小舊舊的青葉台菜
題外話,這裡的板條是全在來米作的。不樣那些以口感較Q為名,摻了澱粉的廉價板條
推薦: 炸肥腸、蒜泥排骨
蒜泥排骨 |
炸肥腸 |
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