新竹 阿明滷肉飯

• 阿明滷肉飯 

新竹市光華街110-1號
03-5316932／7:00～19:00（週一公休）

新竹市西大路545號（億客來超市對面）
03-5248939

阿明的滷肉飯是屬於肥肉型，也許因為加了滷筍絲，吃起來並不油。個人的最愛的是四神湯，豬肚與小腸口感是沒有冷凍過的好滋味，湯頭也單純，個人可以喝完。

此外，燙豬肝很新鮮，雖然看起來有點紅，但十分好吃，油豆腐等等小菜也恰如其分。

單就新竹的滷肉飯，個人還是覺得柳家第一，但是加上四神湯等等， 阿明是我的最愛。